Lapte pasteurizat - 9 de articole in Agroromania.ro

Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi joase, cunoscuta sub acronimul LTLT (Low Temperature, Long Time), in detrimentul variantelor industriale ultra-procesate.   Ce inseamna pasteurizarea la temperaturi... mai mult

1. Ferma de vaci, unde s-au constat depasiri ale limitelor admise de aflatoxina in lapte, este in permanenta monitorizata de inspectorii ANSVSA, prin examene de laborator. Ca urmare a masurilor dispuse de ANSVSA, de scoatere din alimentatia bovinelor a furajelor contaminate si administrarea... mai mult